<프로그램 안내>

- 프로그램명 : 알록달록 다식과 함께하는 다도놀이

- 프로그램 대상 : 초등(1~6학년), 중학생(1~3학년)

- 관람소요시간 : 2시간

- 수용인원 : 30명

- 프로그램 내용

 1. 오리엔테이션 및 박물관 소개

 2. 차와 관련된 소개

 3. 기획전시, 박물관 소장품 관람

 4. 알록달록 다식을 만들어 보자

  - 다식의 종류와 먹어본 경혐 이야기하기

  - 준비된 재료 및 도구를 알아보기

  - 다식 만드어 보기

 5. 예절을 익혀보자

  - 명절에 큰절 드린 경험 이야기하기

  - 어른이 집에 오셨을 때 큰절한 경험 이야기하기

  - 우리나라 전통 인사법 알아보기

   a. 남자의 인사법

   b. 여자의 인사법

   c. 모둠별로 전통 절하는 방법 익히기

   d. 모듬별로 연습한다.

  - 생활속에서 실천할 수 있는 예절 알아보기

   a. 웃어른께 예의 바르게 인사하기

   b. 웃어른께 존댓말 사용하기

   c. 친구에게 고운말 사용하기

 6. 다도놀이를 해보자

  - 차 도구 살펴보기

   (다구의 종류에는 어떤 것들이 있고 이름이 뭘까?)

  - 다구의 사용법을 익혀 맛있게 차를 우려보자

   a. 찻잔 데우기 : 숙우에 부어진 탕수를 찻잔에 붓는다.

   b. 찻통을 들어 두스푼 다관에 넣는다.

   c. 다관을 오른손으로 잡고 왼손으로 뚜껑을 가볍게 눌러 찻잔에 따른다.

   d. 예의를 갖추어 찻잔의 차를 마신다.

   e. 다구를 사용한 후 정리하는 방법을 알아본다.

 7. 완성된 다식을 가지고 차를 우려서 친구들과 나누어 마셔본다.

  - 녹차의 맛을 음미하며 서로 이야기를 나누어 본다.

- 교육의 목적 및 목표

‘알록달록 다식과 함께하는 다도놀이’는 초연다구박물관의 소장품 중 다식판에 대한 이해와 관찰을 토대로 다식판의 용도와 특징을 파악하고 이와 연계한 다식만들기와 다도체험이다. 초⦁중등 학생들이 직접 다식판을 활용하여 우리의 전통음식을 만들어 보면서, 그 특징과 활용법을 보다 확실히 파악하고, 일상에서도 응용하고 활용할 수 있는 창의적 체험 활동이다. 자유학기제 실시 학년에게는 차와 관련한 다양한 직업을 이해하여 진로 모색에 도움이 될 수 있다. 나아가 예의를 갖춘 차 마시기를 통해 우리 전통음식문화의 맛과 멋을 이해하여 한국의 전통 차 문화가 지속, 향유 될 수 있도록 할 것이다.